Resep Bubur Ketan Hitam, Sudah Ada Sejak Zaman Kerajaan Majapahit

Saat itu, ketan hitam hanya dikonsumsi para bangsawan terutama sang raja.

Selain itu, bubur ketan hitam memiliki makna, yaitu ketan hitam yang sangat lengket mengartikan bahwa hubungan yang membuat kebersamaan.

BACA JUGA:Yuk Cobain Sekarang! Ini Resep Bubur Candil Ubi Kuning, Legit, Kenyal Super Nagih

BACA JUGA:Ini 3 Cara Membuat Bubur Kacang Hijau yang Manisnya Pas, Nomor 3 Gak Pakai Gula

Ketan hitam dapat menyatukan paduan antara ketan hitam dan santan sehingga memberikan cita rasa serta makna tertentu.

Makna lainnya dari bubur ketan hitam ialah memberikan arti yang sakral bagi sepasang pengantin, yaitu memberikan doa agar hubungan mereka selalu awet dan memperat tali kasih sayang

Adapun resep dari bubur ketan hitam manis yang sederhana dapat dibuat di rumah yaitu:

Bahan bubur:

BACA JUGA:Ini 3 Cara Membuat Bubur Kacang Hijau yang Manisnya Pas, Nomor 3 Gak Pakai Gula

BACA JUGA:2 Resep Membuat Bubur Ketan Hitam, Yuk Cobain Dijamin Enak

- 500 gram beras ketan

- 200 gram gula pasir

- 250 ml santan

- 2 liter air

BACA JUGA:Creamy Banget! Begini Cara Membuat Bubur Jagung, Buatnya Simple dan Bikin Nagih

Sumber: