Menu Takjil untuk Buka Puasa: Cobain Resep Bubur Kacang Hijau Campur Ketan Hitam

EMPAT LAWANG, PALPRES.COM -Menu Takjil untuk Buka Puasa wajib di bulan Ramadan.

Ada beragam Menu Takjil untuk Buka Puasa yang bisa dinikmati.

Takjil adalah makanan dan minuman, yang sering dijadikan menu buka puasa di saat bulan Ramadan.

Ada takjil yang manis-manis seperti kurma, bubur, kolak, aneka gorengan, air es, dan lain sebagainya.

BACA JUGA:Bikin Ngiler, Rekomendasi 5 Kuliner Legendaris Khas Pekalongan, Cobain Lontong Lemprak yang Mirip Soto

BACA JUGA:Es Oyen Durian Menu Takjil Favorit untuk Berbuka Puasa 2024, Simak Cara Bikinnya

Di bulan Ramadan ada banyak sekali orang-orang yang menjual Menu Takjil untuk Buka Puasa.

Sore hari ba'da Ashar, penjual takjil sudah mulai buka lapak Menu Takjil untuk Buka Puasa.

Nah di saat penjual takjil sudah buka lapak Menu Takjil untuk Buka Puasa, orang-orang akan mulai berburu takjil.

Menu Takjil untuk Buka Puasa sebenarnya bisa bikin sendiri lho di rumah.

BACA JUGA:Jajanan Pasar Legendaris, Ini Resep Kue Pancong Cocok Untuk Takjil Buka Puasa

BACA JUGA:Resep Kroket Ketang Keju Rekomendasi Takjil Sore Ini

Kalau bikin di rumah porsi Menu Takjil untuk Buka Puasa bisa jadi lebih banyak.

Dalam artikel kali ini, kami membahas mengenai resep salah satu Menu Takjil untuk Buka Puasa yang manis dan enak banget.

Apalagi kalau bukan bubur.

Bubur yang dibahas dalam artikel ini ialah resep masak bubur kacang hijau campur ketan hitam.

BACA JUGA:Kudapan ala Thailand, Mango Sticky Rice Menu Takjil Buka Puasa Dijamin Enak Bingit

BACA JUGA:Jelang Buka Puasa, Dit Binmas Polda Sumsel Bagi-bagi Takjil Gratis

Yuk, intip apa aja bahan dan gimana cara bikinnya?

Baca artikel Menu Takjil untuk Buka Puasa ini sampai habis ya.

BUBUR KACANG HIJAU CAMPUR KETAN HITAM

Bahan-bahan untuk bubur kacang hijau:

BACA JUGA:Resep Bubur Ganepo Gurih dan Manis bisa Jadi Rekomendasi Menu Takjil sore Ini

BACA JUGA:Menu Takjil Buka Puasa Setup Makaroni Gurih dan Creamy di Mulut

- Gunakan 400 gram kacang hijau yang sudah direndam selama 3 jam.

- 400 mililiter santan kental.

- 2 lembar daun pandan.

- 10 sendok gula pasir.

BACA JUGA:Resep Cireng Kekinian Favorit Keluarga Bisa Jadi Menu Takjil Sore Ini

BACA JUGA:Resep Otak-otak Khas Palembang Cocok untuk Takjil Buka Puasa

- 2 ruas jahe yang diiris tebal.

- 4 sendok gula merah.

- Air secukupnya.

Bahan-bahan untuk bubur ketan hitam:

BACA JUGA:Es Manado Segar cocok untuk Takjil Buka Puasa Bersama Keluarga

BACA JUGA:Jajanan Pasar Ini Bisa Jadi Alternatif Takjil Buka Puasa Kamu dan Keluarga

- Siapkan 400 gram ketan hitam yang sudah direndam semalaman.

- 12 sendok gula pasir.

- 1 sendok garam.

- 2 lembar daun pandan.

BACA JUGA:Resep Kue Gandasturi Rekomendasi Takjil Lembut dan Enak Dijamin Kamu Ketagihan

BACA JUGA:Resep Kolak Durian Khas Palembang Rekomendasi Hidangan Takjil Buka Puasa

- 2 liter air.

Bahan untuk saos santan:

- Gunakan 400 mililiter santan kental.

- Pakai garam secukupnya. 

BACA JUGA:Resep Tahu Bakso Udang Takjil Buka Puasa, Wajib Kamu Coba

BACA JUGA:Resep Soto Mie Bogor, Sajian Berkuah Segar untuk Takjil Berbuka Puasa

Cara membuat:

- Pertama, rebus kacang hijau yang sudah direndam selama 3 jam.

Merebusnya pakai air jahe, gula merah, daun pandan, sampai lembut.

- Apabila rebusan kacang hijau sudah melembut, tambahkan santan dan gula pasir.

BACA JUGA:Resep Tahu Walik Pedas Crispy Bisa Jadi Takjil Buka Puasa Dijamin Nampol Abis

BACA JUGA:Menu Takjil Puding Lumut di olah Jadi Es Campur, Begini Cara Bikinnya,

- Aduk terus sampai matang agar santan tidak pecah.

- Cicipi rasa, jika kurang pas, silakan tambahkan bumbu sesuai selera.

- Selanjutnya beralih ke olahan ketan hitam.

ketan hitam direbus dengan menggunakan air, gula pasir, garam, dan daun pandan.

BACA JUGA:Olahan Bakwan Bisa Jadi Hidangan Takjil Buka Puasa Bersama Keluarga

BACA JUGA:Semur Ceker dan Kentang Rekomendasi Takjil Buka Puasa Bersama Keluarga

- Rebus ketan hitam sampai melunak menjadi bubur.

- Jika sudah mengental menjadi bubur, cicipi rasa, jika kurang manis maka tambahkan gula pasir.

- Selanjutnya siapkan panci yang berbeda untuk memasak saos santan.

- Masukkan santan kental dan garam ke dalam panci.

BACA JUGA:Minuman Spesial Rekomendasi untuk Takjil Buka Puasa Menyehatkan Tubuhmu

BACA JUGA:Kue Semar Mendem Jajanan Pasar Sang Legendaris Manis dan Gurih Menu Takjil Buka Puasa

- Masak santan sampai mendidih.

Jangan lupa selalu diaduk agar santan tidak pecah.

- Jika sudah matang tuangkan saos santan ke atas kacang hijau dan ketan hitam,

yang sebelumnya sudah ditaruh ke dalam satu mangkuk.

BACA JUGA:Resep Puding Sutra 4 Rasa Rekomendasi Takjil Bukber Menyambut Ramadan 2023

BACA JUGA:Resep Dessert Box Brownies Alpukat Jadi Menu Takjil Menggugah Selera

Itulah cara membuat bubur kacang hijau campur ketan hitam yang enak banget.

Cocok dijadikan Menu Takjil untuk Buka Puasa di rumah.

Selamat mencoba. *

 

Dapatkan update konten terkini dan terbaru setiap hari di Palpres.com. Ayo Gabung di Channel WhatsApp dengan cara klik link ini "Channel WA palpres.com". 

Sumber: