3 Resep Sambal Sayap Ayam yang Lezat Banget, Dijamin Bikin Lidah Bergoyang
Sambal Sayap Ayam-Foto: Pexels-
EMPAT LAWANG, PALPRES.COM - Salah satu bagian ayam yang enak untuk dimasak ialah sayap ayam.
Ada beragam cara untuk mengolah sayap ayam menjadi masakan yang enak banget.
Biasanya sayap ayam ini diolah menjadi beragam macam sambal, digoreng, atau dijadikan salah satu bahan untuk membuat sop.
Nah dalam artikel kali ini membahas mengenai resep sambal ayam yang lezat dan menggugah selera.
BACA JUGA:Bumbu Rempah Meresap Banget! Kresengan Ayam Khas Jawa Timur, Nikmatnya Mantul
BACA JUGA:7 Manfaat Sarapan Bubur Ayam bagi Kesehatan, Nomor 4 Baik untuk Diet
Berikut 3 resep sambal sayap ayam yang enak banget.
1. SAMBAL AYAM
Bahan-bahan:
- 20 ekor sayap ayam, dibersihkan
BACA JUGA:Pencinta Ceker Merapat! Ini 2 Resep Olahan Ceker Ayam yang Rasanya Bikin Nagih
BACA JUGA:Bikin Nasi Cepat Habis! Ini Resep Ayam Panggang Sambal Tomat, Menu Simple Kesukaan Keluarga
- 30 cabai merah keriting
- 20 cabai rawit
- 10 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
BACA JUGA:Suka Makan Ayam? Bagian Ini Jangan Dimakan Berlebihan!
BACA JUGA:Enak, Seger dan Gurih! Ini Rahasia Resep Pindang Ayam Khas Palembang, Dijamin Nasi Sebakul Habis
- 3 buah tomat
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
BACA JUGA:Enak Gurih dan Kenyal! Ini Dia Resep Dimsum Ayam Udang Nikmatnya Bikin Nagih
BACA JUGA:6 Olahan Ayam dari Berbagai Negara, Cocok Untuk Ide Makan Siang, Rasanya Lezat dan Menggiurkan
Cara memasak:
- Rebus sayap ayam yang sudah dibersihkan sampai matang, lalu digoreng sayap ayam yang sudah direbus
- Jika gorengan sayap ayam sudah matang, angkat dan tiriskan
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat
BACA JUGA:7 Tempat Makan Mie Ayam Paling Enak di Palembang, Dijamin Makan Satu Mangkok Masih Kurang!
BACA JUGA:Populer di Tempat Makan, Ini 2 Resep Menu Opor Ayam dan Salai Ikan yang Enak Banget
- Goreng bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang
- Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya
- Masukkan sayap ayam yang sudah digoreng
- Aduk rata hingga bumbu meresap
BACA JUGA:Super Enak! Rekomendasi Mie Ayam Legendaris di Jakarta, Siang Dikit Gak Kebagian
BACA JUGA:Cuma Pakai Rice Cooker! Begini Cara Membuat Nasi Ayam Hainan Viral, Dijamin Gampang Bikinnya
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan ke dalam wadah
2. SAMBAL AYAM SAOS TIRAM
Bahan-bahan:
- 20 ekor sayap ayam, dibersihkan
BACA JUGA:Rempahnya Nendang Banget! Resep Nasi Maqlubah Ayam Khas Palestina Dijamin Gurih Banget
- 5 buah jeruk nipis
- 1 batang bawang daun, iris halus
- 5 sendok saos sambal
- 5 sendok saos tomat
BACA JUGA:Ga Perlu Beli! Yuk Cobain Resep Nugget Ayam Homemade, Praktis dan Ekonomis, Soal Rasa Mantul Abis
BACA JUGA:Enak Banget Buat Sarapan! Ini Dia Resep Nasi Tim Ayam Rice Cooker, Praktis dan Nikmat
- 1 sachet saos tiram
- 5 sendok kecap manis
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
BACA JUGA:PROMO AKHIR BULAN! Dapatkan pilihan 5 Ayam dengan harga Rp55.000an
BACA JUGA:Harganya Murah! Ini 3 Rekomendasi Tempat Makan Ayam Geprek Terenak di Empat Lawang
- Penyedap rasa secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
Bumbu halus:
- 30 buah cabai merah keriting
BACA JUGA:Simpel Banget! Resep Ayam Saos Tiram, Jadi Menu Kesukaan Keluarga
- 20 buah cabai rawit
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
Cara memasak:
BACA JUGA:Resep Soto Ayam Super Gurih, Cocok Dinikmati Saat Sedang Hujan Bersama Keluarga
BACA JUGA:Penuh Kehangatan! Resep Bakwan Kuah Ayam Udang Cocok untuk Hidangan Makan Bersama di Tahun Baru
- Rebus sayap ayam yang sudah dilumuri dengan jeruk nipis hingga matang, lalu angkat dan tiriskan
- Selanjutnya goreng sayap ayam yang sudah direbus, angkat dan tiriskan
- Haluskan semua bahan bumbu halus
- Goreng bumbu halus hingga matang
BACA JUGA:Resep Batagor Ayam Bumbu Kacang Sederhana Nikmat Luar Biasa Mudah Dibuat,
BACA JUGA:BURUAN! Cuma Hari Kamis Ini Aja, Ada Promo TBT 9 Ayam Hanya Rp99.000an Jangan Sampai Ketinggalan
- Tambahkan serai, saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap manis, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya
- Masukkan sayap ayam yang sudah digoreng
- Aduk aduk hingga bumbu meresap
- Jika sudah matang dan rasanya sudah enak, angkat dan sajikan ke dalam wadah
BACA JUGA:Bikin Perut Nyaman! Ini Resep Bubur Ayam Kuah Kuning, Menu Sarapan yang Ga Pernah Gagal
3. SAYAP AYAM BAKAR MADU
Bahan-bahan:
- 20 ekor sayap ayam, dibersihkan
Bumbu halus:
BACA JUGA:BURUAN! Cuma Hari Kamis Ini Aja, Ada Promo TBT 9 Ayam Hanya Rp99.000an Jangan Sampai Ketinggalan
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 sendok ketumbar bubuk
BACA JUGA:Lezat, Gurih, Nagih! Resep Laksa Ayam Cocok Buat Hidangan Malam Natal
BACA JUGA:Si Kecil Susah Makan Sayur? Yuk Moms Bikin Rollade Ayam Sayur Dijamin Langsung Habis
- 1 sendok lada bubuk
- 2 sendok garam
Bumbu saos madu:
- 6 sendok madu
BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Telur Padang Gurihnya Mantul, Simpel Sederhana tapi Nikmat
BACA JUGA:Ayo Serbu! Ini Dia Promo KFC Jagoan Puas Cuma Bayar Rp27.000an aja Sudah Dapat 1 Ayam 1 Nasi 1 Minum
- 2 sachet saos tiram
- 6 sendok saos sambal
- 6 sendok saos tomat
- 3 sendok kecap manis
BACA JUGA:Bumbu Meresap Sempurna, Resep Ayam Bumbu Rujak Lezat dan Bikin Ketagihan
BACA JUGA:Promo KFC Nikmati Menu Jagoan Puas Mulai dari Rp 27.273, Dapat 1 Ayam, 1 Nasi, 1 Minum
- 6 sendok margarin
- 3 sendok air perasan jeruk nipis
Cara memasak:
- Goreng semua bumbu halus hingga matang
BACA JUGA:3 Resep Masakan Ayam yang Simpel dan Enak Banget, Bahannya Mudah Dicari
BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Madu Ala Korea Bikin Praktis dan Gampang, Soal Rasa Dijamin Lezat Banget
- Berikan sedikit air lalu masukkan sayap ayam
- Aduk rata lalu diamkan sampai airnya menyusut dan sayap ayam sudah matang
- Jika air sudah menyusut, angkat dan tiriskan sayap ayamnya
- Kemudian letakkan sayap ayam ke dalam wadah lalu marinasi pakai semua bahan saos madu
BACA JUGA:Resep Ayam Penyet Sambal Bawang Istimewa Enak Gurih dan Praktis, Dijamin Nambah Nasi
BACA JUGA:Hanya Rp90.000an ! Promo KFC The Best Thursday, Dapatkan Paket 9 Ayam Goreng Hanya di Hari Kamis
- Diamkan selama lebih kurang 5 jam agar bumbu meresap
- Langkah terkahir bakar sayap ayam sembari diberi sisa dari saos bumbu madu.
- Jika sudah matang dan bumbu meresap, angkat dan sajikan ayam bakar ke dalam wadah.*
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: